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湘亮一站式餐饮策划、设计、运营、管理面向全国正式启航

    长沙湘亮餐饮管理有限公司专业餐饮策划、设计、装修、筹备、运营、管理一站式餐饮管理体系面向全国正式启航,为您量身打造属于您自己的餐饮品牌,期待您的选择……。信赖热线: 13973190687 15073190687    公司网址:www.xcmchl.com
     餐饮业是永无止境的行业,也是生活中不可缺少的行业,选择我们值得信赖,只有理性选择、用心经营才有无限的发展空间,构思决定形象,细节决定成败,创新决定市场,管理决定发展。
     湘亮全方位为您服务,只要您想投资餐饮行业,发展餐饮事业,您只需投资,剩下交由我们为您全方位塑造属于您的餐饮品牌,从选扯——设计——装修——品牌包装——筹备——管理——运营——开业。为您省事省心省钱是我们的宗旨。您的品牌能连锁发展是我们的目的。
      

湘亮专业:湘亮资质授权、品牌加盟、餐饮品牌打造、餐饮策划、(LOGO)品牌设计、VI设计、酒店设计、餐饮设计、时尚餐厅设计、社会餐饮设计、农家乐餐饮设计、山庄餐饮设计、茶餐厅设计、中高档会所设计、快餐厅设计、小吃粉面馆设计、食堂设计、菜谱设计制作、餐饮管理系统、餐饮服务培训、厨师团队输出、承包厨房、承包食堂、餐饮托管、特色菜品传授、特色明档加盟、湘菜原料配送、酒店用品、厨房设备一应具全,电话一拔通,湘亮助您梦想成真。



随着经济建设的发展,餐饮业也随着社会需求而迅速发展,尤其湘菜在全国各地迅速发展相当突出,湘菜的发展給很多打算投资餐饮事业人士提供了很好的商机,目前湘菜知名店在全国各地都有加盟店(如:彭厨、食尚筷乐、大碗厨阿瓦山寨、毛家饭店、湘西部落等·····)。加盟店的出现使很多老板不惜一切花几十万的加盟费去投资加盟店。而加盟后不一定就会成功,加盟商有谁能承诺保证,几十万就买几个字,湘菜品牌加盟后到了外省请问又有谁知道,就算加盟大部分厨师团队都是由我们委派,因为我们是专业厨师团队输出公司,全球任何餐饮核心都归根于厨师的出品,为何不利用我们的实力为自己创造品牌,现实生活中餐饮业只要做好科学的管理、特色的菜品、优质的服务和舒适的就餐环境就有市场,何不将几十万的加盟费用在自己店里也许效果会更好。

   您和我们公司合作可以减少很多额外的费用和风险,如:加盟费、管理费、保证金费、合同期间厨师变动的风险、投资高的风险等....。我们是为您专业创造属于您自己餐饮品牌的公司,而不是拿自己品牌来以加盟方式让您高投资的公司。相信每个老板都想投资一个属于自己的品牌。相信您智慧的选择与我们公司实力团队的合作,共同来创造餐饮事业。


餐饮策划的内容

   1、选址策划。
   餐饮经营过程中,餐饮选址是一项非常重要的工作。业界常有“选址决定成败”的说法。餐饮策划在选址策划中有两项工作:一种,是根据成熟的经营模式去寻找合适的位置;另一种,是根据已经找到的位置,为其量身定做合适的模式。无论是哪一种,对于策划人都是一个严苛的考验。
   2、定位策划
   在深入调研商圈顾客的基础上,为餐饮企业的产品和服务,打包一个合适的“商品”,以便切入顾客内心的一种方法。定位,就是为企业的产品和服务,寻找在顾客心中的位置。
   3、主题策划
   人以群分,物以类聚。顾客的个人爱好是不同的。餐饮企业以不同的主题张扬个性,渲染环境,能够得到拥有共同爱好顾客的认同。
   4、环境策划
   根据企业的整体经营策略和经济实力,对餐厅提出装修设想。
   5、投资策划
   测算餐饮企业的运营状况,确定盈亏平衡点,以便制定可行性方案,规划餐饮经营模式,核算投资回收期。
   6、产品线策划
   根据企业的经营模式和技术实力,设计产品特色、品种数量、价格策略和展示方法,保持企业的竞争力、产品力和足够的盈利水平。
   7、采购策划
   通过完善管理体系,建立管理机制,确保入库原辅材料和其它物品,保质,足量,底价。
   8、人力资源策划
   “用人”从“选人”开始。展望工作愿景,规划员工人生,用更多的“非物质力量”,激活员工爱岗敬业的工作热情,增强员工对企业的认同感和向心力。
   9、管理策划
   职责明确,岗位分清,制度合理,奖罚分明。推行“傻瓜式管理”,杜绝任人唯亲、随意赏罚的“不规范管理”。
   10、品牌策划
   提炼企业精神,归纳企业文化,整合内外资源。用个性鲜明的品牌形象,扩大影响,承诺品质,吸引顾客,激励士气。


特色秘方菜技术加盟
     湘亮餐饮管理公司面向全国常年提供推广餐饮市场最流行最火爆的特色菜肴制作、私传秘方、原材料配送等业务。提升餐饮企业知名度,迅速达到顾客认可效果,提升餐厅人气、增加餐厅利润。
特色配制秘方:
<湘西苗家坛香肉>特色菜。
<马家河特色羊肉>特色配制秘方。
<香辣跳跳蛙>特色配制秘方。
<钱粮湖土鸭>特色配制秘方。
<乾隆石锅鱼>特色配制秘方。
<青莲乌龟甲鱼>特色配制秘方。
<一品养生鸭>特色配制秘方。
<瓦罐汤>特色配制秘方。
<野生鱼头王>特色配制秘方。
<海皇粉丝煲>特色配制秘方。
    以上秘方均由本公司自行研发,正宗秘方和制作秘诀,口味一绝,独一无二。 专业为中高档酒店提供:干捞粉丝酱,古汉养生鸭药包,养生鸡药包。欢迎选购。
     湘亮餐饮管理有限公司是目前湘菜互联网唯一经过国家认证的网站,只要您在酒店管理遇到什么难题我们将很乐意为您排忧解难,免费提供咨询。
   湘亮餐饮管理有限公司全体员工祝您:生意兴隆、万事顺意、幸福安康、梦想成真。


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