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湘菜腊制品原料
  • 腊牛肉

原料名称:腊牛肉

价格:68

库存数量:500 最少订购量:20
累计销量:300 累计评价:123133

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详情介绍

 包装方式散装

 食品特产产地湖南长沙

特别声明:本产品最低订货量20

货品配送都是通过物流公司,只能送到您所在的城市,然后自提,不能送货上门。

   我们承诺:

  一、腊味严格按照国家标准生产,绝不添加任何违规用剂!!!!

   二、我们的腊肉不含有瘦肉精

   三、我们的腊肉不含防腐剂     

实图拍摄!腊牛肉肉质深红色,熏制非常的到位噢

主料:腊牛肉
辅料:酸黄瓜、熏干、豆豉 红椒
做法:腊牛肉切成片,用开水烫一下,捞出备用。酸黄瓜、红椒、熏干切条备用。
锅上火放油,先放入姜丝煸香,下入腊牛肉,待牛肉粘满油后再放入熏干煸透,放入泡好的干豆豉,然后下入蒜片、酸黄瓜和红椒,放入料酒、糖、盐、鸡精、酱油调味,最后放一点点香油,出锅之前再烹制一勺醋,出锅后放在干锅中继续加热食用
关键点: 将黄瓜洗净开水烫制,加入丁香、香叶和白醋腌制3-5天,做成酸黄瓜.
腊牛肉用水烫一下蓬松易熟,还可以去咸.
最后烹入一勺醋可以提鲜提味

发货电话:14726907802

 


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